Tên Tiếng Việt: Dầu Cọ; Tên Tiếng Anh: Palm oil
Arecacea Bộ Phận Chiết Xuất: Thịt ( cùi ) của qủa cọ
Phương Pháp Chiết xuất: Ép lạnh
Xuất Xứ: Malaysia/Indonesia/Nigeria/Việt Nam
Quy Cách Đóng Gói
- Bán lẻ: Chai thủy tinh: 100ml, 500ml, 1000ml.
- Bán sỉ: Bình nhôm hoặc can nhựa chuyên dụng: 5 lít, 10lít, 25lít.
Hạn Dùng: 02 Năm tính từ ngày sản xuất
Chỉ Tiêu Chất Lượng TCCS
Dầu cọ thô sau khi ép có màu vàng-đỏ sậm do chúng chứa nhiều hàm lượng Caroten và Vitamin E. Dầu cọ chứa khoảng 49 % chất béo no, khoảng 36 % chất béo chưa no đơn nhóm và 9 % chất béo chưa no đa nhóm.
Khả năng cung ứng: Khoảng 2000 lít/tháng
Thông Tin Chung mô tả:
Cây cao tới 20m, thân thuộc nhóm thân cau dừa. Cọ dầu để lại cuống bẹ trên thân. Lá dài 3-5m, thuộc loại lá xẻ thùy lông chim tận gân. Cuống lá (tàu lá) thường có gai. Lá thứ cấp (thùy xẻ) thường dài 0,5-1m rộng 5 cm. Cọ dừa là loài cây có hoa đơn tính cùng gốc, có buồng hoa đực và buồng hoa cái là khác biệt nhau nhưng nằm cùng trên một cây. Hoa đơn lẻ, thường mẫu 3, có 3 cánh đài hoa, 3 cánh tràng hoa. Quả chín thu hoạch sau 5-6 tháng, có màu đỏ.
Phân bố: Cây cọ dầu có nguồn gốc nhiệt đới châu Phi, được nhập trồng thành công ở nhiều nơi trên thế giới trong các vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới có vĩ độ nhỏ hơn 20 ở cả hai bán cầu. Cây được nhập trồng vào Đông Nam Á lần đầu tiên năm 1848 ở đảo java bởi những người Hà Lan.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét